孟子曰“食色,性也”,《史记》有云:“民以食为天”,可见自古以来,“食”便是中国传统文化中必不可少的一部分,四方食便是以食为主题,无需严肃,也不必把美食与文化强行融合,因为美食,便是一种文化。 拿着一双筷子,从南走到北,从东吃到西,逢山便是牛羊客,遇水即作寻品鲜人。美食是享受,也是生活,尝尽人间风味,笑看五味杂陈。
孟子曰“食色,性也”,《史记》有云:“民以食为天”,可见自古以来,“食”便是中国传统文化中必不可少的一部分,四方食便是以食为主题,无需严肃,也不必把美食与文化强行融合,因为美食,便是一种文化。
拿着一双筷子,从南走到北,从东吃到西,逢山便是牛羊客,遇水即作寻品鲜人。美食是享受,也是生活,尝尽人间风味,笑看五味杂陈。