黄花又称忘忧草,也是中国的母亲花,有着深厚的历史文化内涵,是一个具有独特意义的中华文化符号。黄花在大同市分布广泛,已有600多年的种植史。大同是全国黄花主产区之一,2019年,大同黄花入选中国农业品牌目录,成为具有代表性的特产。