中华文化是人类世界的伟大瑰宝，客家文化是我们中华文化的重要组成部分。我们客家先人最早是从中原地区南迁可追溯至西晋末年至南北朝时期，所以客家是 客而为家，客家文化也是我们中华文化的重要组成部分。而客家美食和客家音乐更是我们客家文化的重要传承和体现。 客情家味，是根据客家文化和客家美食创作而出。 第一段表达了“最好的味道是家的味道，最好的美食是母亲做的菜。 第二段表达了“客家班”奋发向上、团结、信任、互助的企业文化精神。 第三段说唱部分表现了客家班人把朝气与活力带到工作中，以最优质的出品、最热情的服务给来店客人有种回到家的感觉。 作曲编曲主要方向：现代流行作曲编曲融入民族作曲曲风，把中国客家山歌和演唱融入到歌曲，让整个歌曲保持了通俗易懂好听，而又带有特色的客家山歌特色。 一二段为主歌，抒情、柔美，体现“美好”的感受；副歌部分，说唱风格突然变换，头四句以“说唱”的方式，有点“调皮”的意思。最后四句是较为舒展的、开阔、流行民族中国风。